Connaissez-vous les propriétés fantastiques des figues séchées ? Vous devriez vous en procurer car il y en a tellement. Découvrons-le
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Nous avons l’ habitude de penser à certains aliments, en les associant uniquement à certaines périodes de l’année. Plus précisément , parlons des fruits séchés . Ceci est associé, comme nous l’avons dit, avant tout aux vacances de Noël . C’est une erreur. Les fruits secs ont des propriétés bénéfiques remarquables pour notre corps . En particulier, dans cet article, nous allons essayer de connaître tous les aspects positifs qui se cachent derrière la consommation de figues sèches. Connaissez-vous les propriétés étonnantes de ce fruit ? Découvrons-le dès maintenant, il y en a tellement.
Comme nous l’avons déjà mentionné, les fruits secs et en particulier les figues sèches sont un aliment précieux pour notre santé. Elles sont riches d’ innombrables propriétés absolument bénéfiques pour notre santé . Mais que sont les figues sèches ? Les figues sèches sont un aliment végétal obtenu en séchant naturellement le fruit de la figue au soleil.
Figues sèches : de nombreuses propriétés bénéfiques
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Cette procédure, c’est-à-dire le contact qui a lieu entre le soleil et le fruit, aide à maintenir les valeurs nutritionnelles que possède le fruit. Cela permet donc d’ obtenir un produit vraiment riche en nutriments fantastiques ainsi qu’en substances bénéfiques. De plus, le processus de séchage rend le fruit plus prédisposé au stockage à moyen/long terme, ayant été privé de liquides.
Figues sèches : aliment complet
Les figues sèches ont donc une bonne concentration en vitamine A, en vitamine C et en sels minéraux. Depuis les années 1900 , ce fruit est considéré comme l’un des aliments les plus complets du régime méditerranéen. En fait, dans le sud de l’Italie, pendant les longues périodes de guerre , ce fruit était utilisé pour remplacer un déjeuner complet en raison de ses très hautes propriétés nutritionnelles .
En effet, les figues sèches contiennent des protéines, des sucres, des fibres, des glucides et des graisses. Ils ont une forte teneur en sucre mais une faible teneur en protéines et en matières grasses, c’est pourquoi ils sont appelés fruits glucidiques . Mais combien de calories contient une figue séchée ? En moyenne, on peut dire que 100 grammes de fruits contiennent environ 250 calories.
C’est un fruit hautement digestible , donc également adapté à ceux qui souffrent de problèmes liés au système gastro-intestinal. Il est également très utile pour les personnes souffrant d’ intolérances au lactose et au gluten . L’apport de figues sèches contribue à améliorer la flore bactérienne, régule l’intestin, renforce le fonctionnement du système musculaire, cardiaque et nerveux et prévient la constipation .
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L’ apport quotidien recommandé est de 2 maximum 3 figues sèches par jour. Cependant, cet aliment est déconseillé aux personnes obèses et aux diabétiques. Comme pour tous les types de fruits secs, nous savons bien que c’est une bonne habitude de les consommer quotidiennement mais sans exagérer .
