Le basilic est une plante aromatique appréciée pour sa saveur unique et ses propriétés médicinales.
Cultiver du basilic en pot à la maison est un excellent moyen de toujours disposer de cette herbe fraîche et savoureuse.
Cependant, pour obtenir un basilic sain, vous pouvez suivre quelques conseils et techniques de culture du basilic.
Dans cet article, nous aborderons les différentes étapes d’entretien du basilic en pot et vous donnerons des conseils pour réussir sa culture.
1. Choisissez le bon récipient et le bon terreau pour cultiver du basilic en pot
Le choix du contenant est primordial pour la réussite de la culture du basilic en pot.
Choisissez un pot d’au moins 20 cm de diamètre et d’au moins 20 cm de profondeur, avec des trous de drainage pour permettre à l’eau de s’écouler. Les pots en terre cuite sont préférables car ils permettent une meilleure aération des racines et leur porosité permet de réguler l’humidité.
Le basilic a besoin d’ un sol bien drainé pour pousser correctement. Choisissez un mélange de terreau et de compost de qualité pour apporter les nutriments nécessaires à la croissance du basilic. Vous pouvez également ajouter un peu de sable pour améliorer le drainage.
2. Semer et transplanter le basilic en pot
Pour planter du basilic en pot, procédez comme suit :
- Remplissez le pot de terre et aplatissez-le légèrement.
- Semez les graines de basilic à la surface du sol en les espaçant d’environ 2 cm.
- Couvrez les graines d’une fine couche de terre et terrez légèrement.
- Arrosez avec une pluie fine pour éviter de disperser les graines.
- Placez le pot dans un endroit chaud et lumineux, à une température avoisinant les 20°C.
- Les premières pousses apparaîtront au bout de 10 à 15 jours.
Lorsque vos plants de basilic ont développé environ 4 vraies feuilles, il est temps de les repiquer pour qu’elles puissent se développer. Séparez soigneusement les plants et transplantez-les dans des pots individuels en prenant soin de ne pas endommager les racines. Arrosez bien après le repiquage pour favoriser l’enracinement.
3. L’endroit idéal pour cultiver du basilic en pot
Le basilic est une plante qui nécessite beaucoup de lumière pour pousser.
Il est donc important de choisir un endroit ensoleillé pour votre pot de basilic. Placez-le près d’une fenêtre ensoleillée, de préférence orientée au sud ou au sud-ouest. Le basilic a également besoin de chaleur pour bien pousser, évitez donc les courants d’air et les changements excessifs de température.
En extérieur, le basilic peut être cultivé sur un balcon ou une terrasse, à condition qu’il soit protégé du vent et des intempéries. Assurez-vous également de lui fournir au moins 6 heures de soleil direct par jour.
4. Arrosez et fertilisez le basilic en pot.
L’arrosage est essentiel à la santé du basilic en pot.
Cette plante a besoin d’un arrosage modéré et régulier pour garder le sol humide, mais pas trop pour éviter la pourriture des racines. Pendant la période de croissance, arrosez le basilic tous les 2 à 3 jours, selon la température et l’évaporation de l’eau.
Pour favoriser la croissance du basilic, il est recommandé d’ajouter un engrais organique riche en azote, comme du fumier d’ortie ou du compost, tous les 15 jours pendant la période de croissance pour nourrir les plantes et stimuler la production de feuilles.
5. Taillez et récoltez le basilic en pot
La taille du basilic est une opération importante pour favoriser la production de feuilles et empêcher la plante de produire des graines.
Dès que le basilic atteint environ 15 cm de hauteur, vous pouvez commencer à le tailler en coupant les tiges juste au-dessus de quelques feuilles, en faisant attention de ne pas endommager la plante. Cela aide à stimuler la croissance de nouvelles tiges et donne un basilic plus dense et plus vigoureux.
La récolte du basilic peut commencer dès que les plantes sont suffisamment développées. Récupérez les feuilles selon vos besoins, en privilégiant celles situées au sommet de la plante. Évitez de récolter trop de feuilles d’un coup pour ne pas fragiliser la plante. Il est également conseillé de récolter le basilic en fin de matinée, lorsque les huiles essentielles sont plus concentrées, pour profiter au maximum de ses arômes.
6. Lutte contre les ravageurs et les maladies du basilic en pot
Le basilic en pot peut être sujet à plusieurs ravageurs et maladies, comme les pucerons , les acariens ou l’oïdium sec .
Pour prévenir leur apparition, veillez à maintenir une bonne hygiène des cultures et à respecter les besoins de la plante en termes d’arrosage, de lumière et de fertilisation.
Si vous constatez la présence de parasites sur votre basilic, vous pouvez intervenir avec des méthodes naturelles et biologiques pour les éliminer : par exemple, pour lutter contre les pucerons, vaporisez un mélange d’eau et de savon noir sur les parties infestées ; contre l’oïdium, appliquez une décoction de prêle ou de soufre en poudre sur les feuilles atteintes.
Un dernier conseil pour cultiver du basilic sain en pot : n’hésitez pas à associer cette plante aromatique avec d’autres plantes, comme la tomate ou le poivron, pour bénéficier de ses effets protecteurs et stimulants.
En suivant ces conseils et techniques de culture, vous pourrez faire pousser un basilic en pot vigoureux et parfumé, prêt à agrémenter vos plats et à vous offrir ses nombreuses vertus. Prendre soin du basilic en pot demande un peu d’attention et de soin, mais le plaisir de goûter ses feuilles fraîches et savoureuses en vaut la peine. Alors n’hésitez plus et commencez à cultiver du basilic en pot chez vous !
