Le greffage est une technique agricole très importante, car elle permet d’obtenir des spécimens de plantes beaucoup plus robustes et résistantes que celles d’origine. Elle s’effectue en joignant intimement deux spécimens : l’un des deux alimente la partie inférieure, puis le tronc et les racines (le soi-disant porte-greffe) tandis que l’autre alimente les parties aériennes de la plante (le soi-disant greffon), donc tout l’appareil des bourgeons et des fruits. De leur union naît une nouvelle plante avec des caractéristiques sélectionnées et meilleures que celles d’origine.
Techniques de greffage ils sont indispensables à la propagation. La sélection des meilleures caractéristiques de chaque élément d’un greffon est essentielle pour s’assurer que le spécimen résultant a des caractéristiques d’excellence et qu’il donne de meilleures fleurs et fruits, qu’il résiste mieux aux maladies et qu’il a une plus longue durée de vie. Le greffage sur des arbres fruitiers peut être effectué sur presque toutes les espèces existantes, mais chaque greffage sur des arbres fruitiers nécessite une technique différente pour que le travail soit réussi. Il existe différents types de greffage mais le greffage fractionné représente probablement la voie la plus empruntée par la plupart des producteurs, car c’est celle qui offre les plus grandes garanties de succès, également par rapport à la relative simplicité de mise en œuvre. Cependant, il est bon de considérer qu’il existe différents types de greffage fractionné , dont chacun est conçu pour un type particulier de culture ou de résultat final. Le greffage du cerisier , le greffage des agrumes , le greffage du citronnier et, en général, de tout arbre fruitier , est réalisé avec la technique du greffage fendu ou du greffage en bourgeon . Pour réaliser des greffes parfaites il est utile d’avoir un bon Grafting Putty , une machine à greffer professionnelle et une bande de greffage ou raphia naturel.
GREFFE ENTIÈREMENT FENDUE
La technique de greffe la séparation complète est une solution très courante qui n’est pas difficile à mettre en œuvre. Il prévoit que le porte-greffe est complètement coupé avec une coupe horizontale, derrière laquelle il faut ensuite faire une deuxième coupe verticale, de manière à former une sorte de T : il faut maintenir ouvertes les fissures qui viennent d’être créées artificiellement pour empêcher la plante, comme la nature dicte, procéder à la fermeture: pour ce faire, vous devez utiliser des cales, éventuellement en matériau acrylique, qui facilitent la greffe. Ces opérations sont fondamentales pour créer le logement idéal pour le greffon, auquel on donne une forme pointue par la pratique de deux coupes obliques opposées. Le greffon est ensuite greffé à l’intérieur de la coupe sur le porte-greffe et pour maintenir la position et assurer l’enracinement, le tout est scellé avec du mastic, matériau totalement sûr pour la plante. Le mastic, cependant, ne suffit pas et pour cette raison un particulier est également pratiqué liaison qui garantit une parfaite adhérence des deux parties du greffon.
DIVISION ANGLAISE SIMPLE
Les greffes de plantes utilisant la simple technique anglaise de fractionnement sont une variante de la version traditionnelle et sont utilisées exclusivement dans certaines circonstances spécifiques. Elle nécessite que scions et porte-greffe aient le même diamètre et que la coupe soit effectuée avec une précision absolue, sans la moindre bavure. A cet égard, en effet, si vous avez choisi d’utiliser ce type de greffons sur des plantes fruitières, vous devez utiliser un outil avec une lame très tranchante, qui peut faire une coupe de précision parfaite. La partie supérieure de la taille doit être réalisée juste au-dessus de la gemme, tandis que la partie inférieure doit être réalisée sur l’autre partie. La coupe doit être parfaitement oblique et ne pas être trop près de la gemme mais pas trop éloignée de celle-ci pour que la greffe soit réussie.
DOUBLE GREFFON FENDU ANGLAIS
C’est une variante de la simple greffe anglaise, qui en plus des deux incisions en fournit une autre, toujours oblique, qui fait prendre aux incisions une forme particulière en Z. Cette troisième incision a pour fonction d’augmenter la surface de contact entre le porte-greffe et le greffon. et, par conséquent, augmenter les chances de succès de l’opération, garantissant un résultat encore meilleur.
GREFFON FENDU SUR LE CÔTÉ
Dans ce cas, dans le porte-greffe, il faut faire une coupe oblique dont l’angle n’est pas excessif, au contraire, en fait, la coupe a presque un aspect vertical. Ici, vous allez greffer le greffon, que vous aurez préalablement coupé en langue, c’est-à-dire avec la partie inférieure plus fine que le reste de manière à faciliter l’entrée dans la fente. Il ne s’agit pas d’une technique de greffage généralement utilisée dans les premières étapes de la procédure, mais principalement pour épaissir les parties aériennes de la plante au cas où il manquerait des branches.
GREFFE DE BOURGEON
La greffe de bourgeon il peut être de type dormant, lorsqu’il est effectué dans la période initiale de l’automne, ou avec un bourgeon végétatif dans le cas où le greffage est effectué dans la période printanière. Les bourgeons doivent nécessairement provenir d’arbustes sains et sans le moindre semblant de faiblesse et, encore moins de maladie. Dans l’écorce de la branche, vous devez faire une incision avec un couteau très tranchant, à partir d’une distance de quelques centimètres du bourgeon. La coupe doit être terminée à environ un centimètre de la gemme et c’est seulement à ce point que le couteau peut être extrait et, avec lui, la partie du bouclier qui a été gravée. L’alternative au bouclier est le retrait de la gemme en prenant un anneau ou une plaque d’écorce. La greffe en T ou T inversé est l’une des plus pratiquées dans le type de greffe de bourgeon. Une incision verticale et une horizontale sont pratiquées sur le porte-greffe pour former un T dont les bords sont ensuite relevés pour faciliter l’insertion du bouclier, dans le respect total de la polarité. Pour que la greffe soit réussie, il faudra alors tout nouer et fermer, de manière à faciliter le contact.
La greffe en incrustation est très particulière, car l’incision sur le porte-greffe est réalisée dans le respect de la forme du bouclier, donc avec la même forme et la même taille, afin qu’il y ait une surface de contact maximale et totale entre les deux parties.”
