Cultivé principalement pour un usage culinaire, le persil a besoin des soins appropriés pour pousser sain, parfumé et savoureux.
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Le persil est l’herbe idéale à cultiver en cuisine , afin qu’il soit toujours disponible pour la préparation d’un plat. C’est un semis aux nombreux bienfaits, et il est important de savoir comment le cultiver et les soins dont il a besoin . Si vous souhaitez multiplier, vous pouvez facilement le faire par bouturage.
Comment avoir une provision de persil toujours prête à la maison ? Tout d’abord, il faut savoir que le persil a besoin de beaucoup de chaleur et de beaucoup de lumière . Même en hiver, nous pouvons faire pousser le semis, il suffit de le mettre à l’intérieur, à l’abri des courants d’air et du gel. Il peut aussi naître de graines, il peut être semé tout au long de l’année, mais la meilleure période se situe entre le printemps et l’été .
Comment faire pousser un semis de persil à la maison
Si nous décidons de planter les graines , placez-les dans le sol à une distance de 3 cm les unes des autres. On recouvre de terre, on arrose, et on laisse le vase au soleil, ou dans la maison mais dans un endroit lumineux . Le persil aime le soleil, mais attention au soleil brûlant de l’été qui risque de le brûler. Une fois les graines plantées, elles germeront en un mois.
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Lorsque les graines ont complètement germé et ont donné naissance à des plantules solides, on peut multiplier par bouturage . Nous obtenons des ciseaux stérilisés, un bocal en verre, des bocaux et de la terre. Nous coupons une branche assez forte, d’au moins 10 cm de long. On coupe avec une coupe oblique , à 45 degrés, et on élimine les feuilles les plus proches.
Nous remplissons le pot avec de l’eau et immergeons la coupe coupée pendant au moins quelques heures. Maintenant, remplissez le pot de terreau, puis plantez la ou les boutures à 3 cm de profondeur et à 3 cm de distance. Nous gardons le sol humide et plaçons le pot à la lumière. Une fois les boutures enracinées, nous pouvons les déplacer vers le pot final.
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Le sol idéal pour le persil doit être riche en nutriments , il doit donc être fertilisé régulièrement. Le sol doit toujours être légèrement humide et la plante doit absorber beaucoup de lumière. Il aime les températures douces , autour de 20 degrés. Il est facile à cultiver et à entretenir, grâce à ces petites précautions, le semis poussera en bonne santé et sera toujours disponible dans la cuisine.
