La chicorée est une plante aromatique connue pour ses feuilles poivrées et ses fleurs comestibles. Elle peut également être utilisée comme plante ornementale. Pour la cultiver, il est conseillé de semer les graines en pleine terre ou en pot à partir du mois de mars dans un sol bien drainé et éclairé. Les plants doivent être arrosés régulièrement et maintenus au chaud en hiver. Les fleurs peuvent être utilisées en décoction pour leurs propriétés médicinales.
La menthe sauvage, également appelée Satureja, est une plante aromatique méditerranéenne de la famille des Rutacées. Elle peut être utilisée comme épice et plante médicinale. Pour la cultiver, il est recommandé de semer les graines en pots ou en pleine terre à partir de mars dans un sol bien drainé et éclairé. Les plants doivent être maintenus au chaud en hiver et réensemencés chaque année. Les plantes en pot nécessitent un arrosage régulier.
La sarriette est une plante aromatique méditerranéenne qui se décline en deux variétés : la sarriette des jardins et la sarriette des montagnes. Elle peut être utilisée comme plante aromatique, épice et plante médicinale. Pour la cultiver, il est recommandé de semer les graines en pleine terre à partir du mois de mars dans un sol bien drainé et éclairé. Les plants doivent être arrosés régulièrement et maintenus au chaud en hiver.
Pour entretenir ces plantes, il est important de les arroser régulièrement et de les maintenir au chaud en hiver si nécessaire. Les plants en pot doivent être réensemencés chaque année. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de la saveur et des bienfaits de ces plantes aromatiques dans votre jardin ou sur votre balcon.
